martes, 27 de marzo de 2012

ROSQUILLAS DE ANÍS, ROSQUILLAS DE AMOR.

Como actividade final de trimestre, realizamos un obradoiro de cociña. Tendo en conta que non temos recursos materiais suficientes para facer Roscons de Pascua, decidimos facer Rosquillas de anis que denominamos rosquillas de amor para dar por finalizado o mes do amor.


RECEITA:

  • Tres ovos.
  • Catro culleradas de auga.
  • Catro culleradas de aceite.
  • Catro culleradas de azucre.
  • Un sobre de fermento en po, tipo Royal.
  • Esencia de anís.
  • Fariña.
Se queredes ver como traballamos e gozamos co obradoiro visionade a seguinte presentación.











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